“Yo quiero ser chef”: Lorena García recuerda cómo renunció a las leyes para romper barreras en la cocina

paó detás de ámaras durantela grabacón de la peícula.tendremos este mucho ás.ahora les invito a ver el ladopersonal de una amiga de lacasa, chef lorena garía, laprimera latina en la que supropio restaurante en el famosostreet de las vegas, una mujerque gracias a su empeño talentoha roto barreras en el mundoculinario y por eso mucho áslorena es una univisionaria.♪♪>> yo siento que entran a micasa y quiero que se sientan agusto, quiero que se sientanbien atendidos y que tengan unmomento feliz.me encanta esa conexón directacon las personas que les gustami cocina pero tambén querepresente la presentacón y lavibra que es un restaurante muyvivo donde esá lleno decelebraciones, tenemos laúsica los bailarines, para íesos porque hago lo que hago.soy de caracas, venezuela ysiempre mi casa era un sitiodonde se reuía la familia losdomingos, cocina vamos yrecuerdo un fin de semana hacerun picnic en la sala de lacasa, y se caé con lecho,huevos pericos, las arepasvenezolanas, por supuesto elharina pan iiba por todos ladosen la cocina y esa es miprimera memoria de mi primerplato que hice de joven.teresa: exisían estereotiposacerca de las profesiones noaceptables para mujeres de altasociedad?>> en latinoaérica y envenezolanas su momento lacocina es, para mi maá ás quetodo, ser es la oveja negra lafamilia donde no te fue vienelos estudios, pues te metes enla cocina.siempre me gusto el mundo delentretenimiento, de la cocinapero nunca lo considere comouna carrera porque para mispadres era úper importante queyo tuve un ítulouniversitario, termié micuarto año de leyes en launiversidad de santa maíaporque no saía que estudiar,lleó a los estados unidos ytermió mi titulado en estudioslegales, me ofrecen un trabajocomo aprendiz en una firma deabogados y el primer ía quelleó a la oficina medio comoun ataque de ánico, porquedije dios ío si yo tengo queleerme todos estos libros ybatirme en una corte, no es lorenuncie.teresa: nunca llegaste aejercer?>> dué como dos horas nadaás.me acuerdo que estaba en lacocina y veo la recetas entelevisón y digo de sus lo quequiero hacer, yo quiero serchef y quiero tenerrestaurantes, estas la carreraque me llama, mi hermana medijo lorena esás loca, porfavor, que vas a saber detelevisón, imana dijo si esolo que quiera ser preáresepara eso.y entro a la escuela de arteculinario.teresa: llega hasta convertirteen una chef élebre, ómoocurró esa transformacón?>> mi primer restaurante loabí con $40,000, mis ahorros yun pequeño péstamo al banco,arranca, en esta restauran sitohaciendo una cena, sedesarrolla al mismo tiempo mecarrera culinaria como chef aun programa televisón que mepantalla.eso me lleva a prepararmetambén, si estos en españolpero porque non ingés,entonces trato de buscarrepresentacón, mi acento medicen lorena tienes un acentoque no vas a poder hacertelevisón en ingés.>> eso te decepciono?>> ese no se convirtó quemetó que preparar mejor, alfinal fue mejor para í porqueme impulso a prepararme mejorpara que me dijeran que sidespés.teresa: una enería contagiosa.ella y fue incríble.ónde podemos disfrutar de estanueva temporada deunivisionarios?teresa: esto es ólo un avancedel extra completa de lorena,como tambén la de otrosunivisionarios que estaándisponibles muy pronto en vix,por ahora hay mucho ás decontenido exclusivo que puedenacceder usando el ódigo qr queven en pantalla.karla: me encanta que resaltenestas historias de nuestragente.